Les oeufs frais le sont tous !!!!!!!

Vous pouvez les consommer jusqu'au 28° jour après la ponte

En revanche, ils doivent être retirés des rayons après le 21° jour

La mention "extra-frais" ne peut être utilisée que jusqu'à 9 jours après la ponte

aaaaaaaaaaCes mentions sont indiquées sur l'emballage

Seul un code sur la coquille vous permet de connaître leur origine

EX. : 0 FR ABC17

Le premier chiffre (de 0 à 3) précise le mode d'élevage

-- 0 = rien que du bio

-- 1 = des poules qui vivent en plein air

-- 2 = des volailles élevées au sol

-- 3 = des gallimacées parquées en cage

Les deux lettres suivantes indiquent le pays d'origine

Les lettres ou chiffres suivants permettent d'identifier le producteur

Les mentions "oeufs coque" ou "oeufs de campagne" ne signifient rien légalement ! Ces emballages purement commerciaux visent le plus souvent à vous faire oublier la réalité de l'élevage intensif.

Entre les oeufs des différents élevages il n'y a pas une grosse différence de goût

aaaaaaaaaaPar contre leur prix varie du simple au triple

aaaaaaaaaaaaAlors, pourquoi payer plus cher ?

Tout dépend de vos priorités : La poule ou vos deniers